加快食品安全溯源体系建设，加快建设安全食品追溯的大数据平台，实现对安全食品一标一物一码的追溯。利用物联网技术、云计算技术、大数据技术和5S技术(遥感系统、GPS定位系统、地理信息系统、专家系统、智慧化决策知识系统)等实现耕种作业基础设施智能化和产业发展现代化。

　　农产品质量溯源系统，为生鲜食品流转的各环节进行存证，涵盖生产环境、包装环境和运输销售环节，贯穿整个食品供应链，通过信息化的手段将食品生产做到全链条可追溯。消费者只要扫描产品上的二维码就可以立即获取产品的生产信息、运输过程、检疫结果、销售信息等，确保吃得放心。

　　农产品追溯系统是运用了利用物联网、移动互联网、二维码等物联网技术手段，为消费者打通一条深入了解农产品生产信息可信通路，解决供需双方信息不对称、不透明问题，为农产品安全保驾护航。实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，为上级部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立生产、物流、销售的信息流体系。

　　在生产管理环节，特别是农垦区、现代农业产业园、大型农场等单位，智能设施与农业物联网结合应用，对生产资料管理、生产环境及管理设备等进行在线管理，提高效能。

　　一、建设目标：

　　1.采用条形码、二维码等技术，在生产阶段为农产品基于每一个独立销售单位设定专有身份标识，并以此标识作为该产品的全生命周期身份证明。

　　2.建设满足客户当前需求的农产品溯源系统，实现农产品从生长到销售全过程信息的真实记录。

　　3.提供基于农业物联网的追溯查询平台，用户可以通过安卓/IOS手机、电脑、平板等信息终端，进行溯源查询。

　　4.根据客户需求，定义追溯深度，可以定义到生产的开始环节到加工、储运、销售的各环节，即实现从地头到餐桌的追溯。

　　二、管理分类：

　　1、作物种植管理：播种管理、施肥管理、灌溉管理、生长环境管理、病虫害管理。

　　2、生产管理：采收管理、产品质量检测管理、产品处理、产品加工包装管理。

　　3、储藏管理：仓库信息管理、储藏管理。

　　4、物流管理：物流公司管理、农机、运输管理。

　　5、销售管理：销售信息管理、销售渠道追踪管理、销售机构管理。

　　6、采购管理：供应商管理、采购信息管理。

　　三、数据统计及追溯管理分类：

　　1、基础信息管理：人员管理、组织机构管理、权限管理、作物管理、监控点管理。

　　2、数据统计管理：作为储藏统计、产品采购统计、产品批次统计。

　　3、追溯管理：追溯信息管理、追溯产品查询。

　　四、系统优势：

　　1、为产品召回机制提供可靠的信息平台。

　　2、提高产品物流信息采集误读的准确性，避免人工的工作失误。

　　3、有利于打造快速、物流系统， 实现物流管理信息化和人员配备智能化。

　　4、提供各类生产、仓储报表，为管理决策提供更有价值、更具时效性的分析数据。

　　5、加强市场的管理与控制。

　　在食品安全环节，构建农产品溯源系统，将农产品生产、加工等过程的各种相关信息进行记录并存储，并能通过食品识别号在网络上对农产品进行查询认证，追溯全程信息。

上一篇： 农产品溯源系统的六大优势介绍

下一篇： 数字资产管理系统概述